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大陸男星包貝爾與女星王鷗等人投資的辣莊火鍋店哈爾濱分店，被踢爆向廠商購買以牛血兌水製作的假鴨血，嚴重打擊包貝爾的個人誠信及火鍋店形象。包貝爾23日下午透過微博證實此事，並向消費者鄭重道歉，不諱言自己平時對店務監管不足，他和「辣莊」會對這起事件負責。



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大陸黑龍江電視台22日報導，哈爾濱有家食品廠被查獲以牛血冒充鴨血銷售，直接供應給包貝爾投資開設的辣莊火鍋店，該廠負責人還供稱火鍋店家知道此事。不過，該分店負責人辯稱不知情，是被送貨商騙了，強調該店對食品安全要求非常嚴格，是廠商坑了他們。

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高呼重食安 慘遭打臉辣莊火鍋原是哈爾濱的品牌，但因有包貝爾等明星投資，一路從哈爾濱往外擴，在大陸右半邊地圖上密布190家分店，在大陸的中國飯店協會《中國餐飲行業報告》中，躋身第18名。有包貝爾的人脈，北京簋街的「辣莊穿越文化老火鍋店」被稱為最容易「撞星」的店，開幕當天黃磊、梁天、白雪、張震、路遙都親自出席，多次參加央視春晚的小品演員馮鞏10天內光顧5次，文章、馬伊琍等人都曾是座上賓。因為名氣響，包貝爾對食安問題非常重視，北京店外牆貼有「一次性用油老火鍋」的口號，更強調「鴨血來自四川，一天一運」；去年3月24日舉行開幕儀式時，包貝爾曾在受訪時，公開強調食品衛生是火鍋店最重視的事：「開火鍋店首先要做到食材衛生，不用鴨肉去裝羊肉，不用鴨肉去裝牛肉，這是一個人的道德。」因此，哈爾濱分店使用假鴨血的消息曝光後，各界譁然，無疑是重重打了包貝爾一巴掌。坦承拍戲忙 監管不足擔心事件效應擴大，包貝爾23日立刻透過微博公開道歉，表示22日晚上在拍戲的過程中得到消息，立刻聯絡哈爾濱分店。他說：「我從未想過我曾經痛恨的食品事件會發生在辣莊，我與每個消費者一樣深刻痛恨這種行為。同時對所有愛吃辣莊的消費者致以歉意，非常抱歉。」包貝爾也坦承平時拍戲忙，很少參與管理，「對產品的監督不嚴及管理上的漏洞深感自責。」(旺報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');



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