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  • 作者：津端修一/津端英子/水野惠美


  • 出版社：太雅


  • 出版日：1060701


  • ISBN：9789863361824


  • 語言：中文繁體


    • 復興托福TOEFL補習班推薦
  • 裝訂方式：平裝












內容簡介





★《積存時間的生活》自發行以來，受到兩岸廣大讀者好評不斷再版。津端家庭的台灣之行，修一對台灣友人的深厚情誼，讓人感動莫名，而津端修一90歲過世後、太雅總編輯張芳玲再度前往名古屋，探望津端英子的訪談對話，更讓人驚訝於英子奶奶依舊感到修一還在與她一起生活，年近90的她甚至將原先修一的家務、農事也承擔起來。
★任何紀念日，送給父母最好的禮物，「有這樣的家真好！送給父親和母親打氣加油的一本書」！
★「如果人生的尾巴是青春就好了。」活潑好動的津端修一，88歲完成大溪地帆船之旅。這對夫妻越老，卻過著越美麗的人生。2012年接受日本NHK電視專題報導，2016年以他們為主角的記錄片「生命的果實」正式在電視上放映。







編輯室導讀：
我們努力一生，都想晚年有好生活；
是建築師也是大學教授的津端修一，
和他妻子津端英子用30多年的時間，
過著沒有積蓄，卻令人羨慕的好生活；
「好生活不是用錢可以買的，是用時間積存下來的」
用時間等候泥土肥沃、生長出最好的蔬果，
用一生的長度完成兩個人各自的夢想，
耐心存錢買下的生活好物，還要繼續傳給女兒。
在時間的長流，建立跟大自然的情感關係，
手腳並用的菜園生活，激發兩老驚人的智慧。
無關乎你有沒有菜園，關乎你要用時間累積出什麼好生活？
你我都能，只是要趁早開始。 —張芳玲 〈熟年優雅學院〉總監











作者簡介





譯者介紹

李毓昭




曾任出版社編輯，現專事翻譯。譯著有《積存時間的生活》、《一個人，不老的生活方式》、《今日公休：90歲書店老闆的生命情書》、《日嚐清新：鄉居生活的翻轉魅力》、《以愛之名說再見》、《健康氣象學入門》、《無我境界的人際關係》、《世界貓咪圖鑑》、《發現教堂的藝術》等書。











目錄





越來越美麗的人生修一
思考眼前的未來，成人美語家教 中壢積極地生活英子







耕土
修一式快樂務農的巧思修一
自家種苗英子
從小就熱愛菜園英子
種菜的開始英子
在廣島鄉下第一次種稻英子
讓人覺得「好想多吃一點」的程度是最好的英子
收成不佳時更懂得珍惜英子
柚餅子英子
開始種菜英子
利用身邊的東西英子
無論如何都要「呵護」英子
決明子茶──自種自喝二十年修一
種大麥泡麥茶英子
遇見歐洲的菜園修一
最後回歸塵土修一
可樂餅英子
用馬鈴薯做麵包英子
竹林的副產品修一
無農藥種植的技巧英子
與自然和昆蟲共存修一







簡單最好
舒適的圓木小屋修一
依時節替換的樂趣英子
鑑賞真品英子
積存時間英子
四季麻糬英子
享受費時耗工的生活修一
維護自己的房子修一
爬上屋頂修一
思考適當的居住地修一
每個人都要具備「存活的能力」修一
騎越野車輕鬆上坡修一







所有生活來自於廚房
成為上班族的妻子英子
空氣一樣的人修一
從可靠的商店購買食物英子
知多半島捕到的當地魚英子
熱愛款待來客英子
千層麵的回憶英子
味覺的記憶英子
送禮的原始體驗──酒糟醃菜英子
保持一身輕鬆英子
女兒的陪嫁英子
廚房是家庭的中心英子
用砂鍋最安心英子
款冬佃煮英子
昆布佃煮英子
女人不論幾歲都不能變得不可愛英子
醃梅子乾英子
醬油醃梅子英子
梅酒和蜂蜜醃梅子英子
蕗蕎英子
不想過違反自然的生活英子
每天都要花兩個小時英子
早上先喝一杯果菜汁英子
八十四歲開始服用營養補充劑修一
做蘿蔔乾英子
一百次培根修一
為了做出好吃的甜點英子
四座冷凍櫃和一座冰箱英子
英子式蔬菜冷凍活用法英子







重要的法則
依自己的感覺下判斷英子
自己的心目中什麼最重要？修一
錢用完了就換個腦袋思考英子
男人需要玩具英子
不信任語言的傳達──關於帆船修一
在開船時期待回程的旅行英子
要帆...

















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